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Restaurant Et Bar St-Hubert menu

14 dishes across 5 sections $20 to $30 Chicken Restaurant

Prices transcribed from the printed menu, last checked

Menu Restaurant Et Bar St-Hubert photo menu 1
Photographed in store, August 2026. See all 4 pages

Photos of the printed menu

Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.

En Vedette 4 dishes

  • Quesadillas au poulet rôti CA$21.75

    Tortilla grillée garnie de morceaux de poulet rôti, fromage monterey jack, oignons verts, salsa et mayonnaise épicée. Servi avec crème sure au cumin et guacamole.

  • Cuisse de poulet rôti (classique, Piri-piri ou tikka masala) CA$19.00

    Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

  • Poitrine de poulet rôti (classique, Piri-piri ou tikka masala) CA$21.00

    Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

  • Demi-côtes levées de porc CA$28.20

    Tendres et charnues, nos côtes levées sont longuement marinées puis doucement cuites au four. Elles sont ensuite nappées de la sauce de votre choix et délicieusement caramélisées sur le grill.

Entrées 15 dishes

  • Côtes levées croustillantes avec sauce au choix 5 morceaux CA$13.50

    Des côtes levées à la fois tendres et croustillantes, saupoudrées d'épices à steak de Montréal et garnies d'un filet de sauce. Servies avec la sauce de votre choix: classique ou whisky BBQ.

  • Côtes levées croustillantes avec sauce au choix 10 morceaux CA$19.95

    Des côtes levées à la fois tendres et croustillantes, saupoudrées d'épices à steak de Montréal et garnies d'un filet de sauce. Servies avec la sauce de votre choix: classique ou whisky BBQ.

  • La Sauvagine fondante CA$15.95

    Fromage en croûte lavée garni de bacon, canneberges séchées, graines de citrouille, oignons verts émincés et sirop d'érable. Accompagné de pain ciabatta grillé.

  • Nachos gratinés avec poulet CA$23.95

    Croustilles de maïs, fromages Monterey Jack et cheddar, piments bananes, mayonnaise épicée, crème sure au cumin, salsa et oignons verts émincés.

  • Nachos gratinés sans poulet CA$18.95

    Croustilles de maïs, fromages Monterey Jack et cheddar, piments bananes, mayonnaise épicée, crème sure au cumin, salsa et oignons verts émincés.

  • 4 minirouleaux de printemps CA$8.25

    Rouleaux croustillants aux légumes servis avec sauce thaïe épicée et sucrée.

  • Pique-Assiette CA$22.95

    Pique-Assiette à la carte Frites de patates douces avec mayonnaise aux poivrons rouges rôtis, rondelles d'oignon et 2 choix parmi: 4 ailes de poulet,sauce au choix: originale, piri-piri ou whisky BBQ 4 bâtonnets de fromage 4 minirouleaux de pr...

  • 4 bâtonnets de fromage CA$8.25

    Servis avec sauce marinara.

  • 8 bâtonnets de fromage CA$14.25

    Servis avec sauce marinara.

  • 6 ailes de poulet CA$11.75

    Servies avec sauce au choix: originale, piri-piri ou whisky BBQ.

  • 12 ailes de poulet CA$19.75

    Servies avec sauce au choix: originale, piri-piri ou whisky BBQ.

  • Salade César St-Hubert CA$7.75

    Laitue romaine, copeaux de poulet croustillants, croûtons style maison, fromage parmesan et vinaigrette César à l'ail rôti.

  • Salade maison CA$7.75

    Laitue croquante, radis, concombre, oignons rouges, graines de citrouille rôties et vinaigrette maison.

  • Soupe poulet et nouilles CA$5.95

  • Crème de poulet CA$5.95

    Morceaux de poulet rôti dans une crème veloutée.

Plats principaux 34 dishes

  • Bol St-Hub avec poulet au choix CA$21.20

    Riz, laitue croquante, légumes, edamames et fromage monterey jack, arrosés de notre vinaigrette maison et de crème sure au cumin (Extra guacamole + 1,50 $). Offert avec un choix de poulet rôti, poitrine de poulet grillée ou filets de poulet croust...

  • Cuisse de poulet rôti (classique, Piri-piri ou tikka masala) CA$19.00

    Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

  • Poitrine de poulet rôti (classique, Piri-piri ou tikka masala) CA$21.00

    Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

  • Double cuisse de poulet rôti (classique, Piri-piri ou tikka masala) CA$23.20

    Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

  • Demi-poulet (classique, Piri-piri ou tikka masala) CA$25.20

    Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

  • Poitrine de poulet grillée à l'Orientale 5oz CA$25.75

    Poitrine de poulet assaisonnée, grillée et badigeonnée de sauce sucrée de style teriyaki. Servie avec riz, légumes de saison et un à-côté de votre choix.

  • Poitrine de poulet grillée Texane 5oz CA$25.75

    Poitrine de poulet assaisonnée, grillée et badigeonnée de sauce à côtes levées classique et assaisonnements fumés barbecue. Servie avec riz, légumes de saison et un à-côté de votre choix.

  • Brochette de poulet (4 choix de saveurs) CA$27.75

    Morceaux de poitrine de poulet assaisonnés, grillés et badigeonnés avec la sauce de votre choix: classique, thaïe (+1$), tikka masala (+1$) ou piri-piri (+1$). Ce repas comprend: 1 brochette de poulet, 1 portion de riz, 1 brochette de légumes, 1 à...

  • Brochettes de crevettes CA$26.20

    Deux brochettes de crevettes grillées accompagnées de riz, d'une brochette de légumes et d'un à-côté au choix.Original, tikka masala (+1$) ou piri-piri (+1$).

  • Demi-côtes levées de porc CA$28.20

    Tendres et charnues, nos côtes levées sont longuement marinées puis doucement cuites au four. Elles sont ensuite nappées de la sauce de votre choix et délicieusement caramélisées sur le grill.

  • Côtes levées de porc entières CA$37.75

    Tendres et charnues, nos côtes levées sont longuement marinées puis doucement cuites au four. Elles sont ensuite nappées de la sauce de votre choix et délicieusement caramélisées sur le grill.

  • Demi-côtes levées de porc et cuisse CA$34.20

    Nos tendres et généreuses côtes levées combinées à notre authentique poulet rôti (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

  • Demi-côtes levées de porc et poitrine CA$36.20

    Nos tendres et généreuses côtes levées combinées à notre authentique poulet rôti (choix de classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

  • Poutine aux côtes levées CA$22.20

    Frites, côtes levées St-Hubert effilochées à la main dans notre cuisine et enrobées de notre sauce BBQ, fromage en grains, sauce à poutine St-Hubert et sauce whisky BBQ.

  • Steak de boeuf Angus CA$30.75

    Steak de surlonge, coupe New York, vieilli 30 jours et certifié boeuf Angus avec sauce au poivre et au brandy. Servi avec légumes de saison et un à-côté au choix.

  • St-Burger (original ou Piri-piri) CA$22.00

    Poitrine de poulet assaisonnée croustillante (classique ou piri-piri +1$), salade de chou crémeuse, laitue émincée, cornichons et tartinade aux poivrons rouges rôtis dans un pain aux graines de pavot.

  • Club Burger CA$22.00

    Poitrine de poulet assaisonnée grillée ou croustillante, bacon, fromage suisse, tomate, laitue et tartinade aux poivrons rouges rôtis dans un pain aux graines de pavot.

  • Wrap St-Hubert CA$20.75

    Poitrine de poulet grillée ou filets de poitrine de poulet croustillants (choix de classiques ou épicés Nashville +1$), bacon, fromage suisse, laitue et mayonnaise dans une tortilla. Version originale ou avec sauce au choix : César ou thaïe.

  • Salade Bangkok avec poulet au choix CA$23.75

    Laitue croquante, ananas, mandarines, poivrons rouges et nouilles chinoises croquantes, sauce thaïe épicée et sucrée et vinaigrette maison.Offert avec un choix : poitrine de poulet rôti, poitrine de poulet grillée ou des filets de poulet croustil...

  • Salade César St-Hubert avec poulet au choix CA$23.75

    Laitue romaine, copeaux de poulet croustillants, croûtons style maison, fromage parmesan et vinaigrette César à l'ail rôti.Offerte avec un choix de poulet rôti, poitrine de poulet grillée ou filets de poulet croustillants.

  • Salade maison avec poulet au choix CA$23.75

    Laitue croquante, radis, concombre, oignons rouges et vinaigrette maison. Offerte avec un choix de poulet rôti, poitrine de poulet grillée ou filets de poulet croustillants.

  • Salade Bangkok végé CA$23.75

    Laitue croquante, lanières végé croustillantes, ananas, mandarines, nouilles chinoises croquantes, poivrons rouges, sauce thaïe épicée et sucrée et vinaigrette maison.

  • Salade César St-Hubert avec lanières végé croustillantes CA$23.75

    Laitue romaine, lanières végé croustillantes, copeaux de poulet croustillants, croûtons style maison, fromage parmesan et vinaigrette César à l'ail rôti.

  • Salade maison avec lanières végé croustillantes CA$23.75

    Laitue croquante, lanières végé croustillantes, radis, concombre, oignons rouges et vinaigrette maison.

  • Quesadillas au poulet rôti CA$21.75

    Tortilla grillée garnie de morceaux de poulet rôti, fromage monterey jack, oignons verts, salsa et mayonnaise épicée. Servi avec crème sure au cumin et guacamole.

  • 4 filets de poulet classiques ou épicés Nashville (+1$) CA$21.20

    Filets de poitrine de poulet croustillants avec choix de sauce.

  • 3 filets de poulet classiques ou épicés Nashville (+1$) CA$19.20

    Filets de poitrine de poulet croustillants avec choix de sauce.

  • 6 filets de poulet classiques ou épicés Nashville (+1$) CA$25.20

    Filets de poitrine de poulet croustillants avec choix de sauce.

  • Hot chicken CA$14.25

    Morceaux de poulet rôti (viande brune ou choix de viande blanche pour + 2 $), pain, sauce hot chicken et petits pois.

  • Club Sandwich CA$20.20

    Morceaux de poulet rôti (viande brune ou choix de viande blanche pour + 2 $), pain grillé, tomate, bacon et laitue.

  • Poutine St-Hubert CA$20.75

    Frites, morceaux de filets de poitrine de poulet croustillants, fromage en grains, sauce BBQ, sauce à côtes levées et assaisonnements fumés BBQ.

  • Poutine classique CA$17.75

    Frites, fromage en grains, sauce à poutine.

  • Poutine au poulet CA$20.75

    Frites, garnies de morceaux de poulet rôti (viande brune ou choix de viande blanche avec un extra $), de fromage en grains fondant et nappées de notre fameuse sauce à poutine St-Hubert.

  • Bol St-Hub avec lanières végé croustillantes CA$21.20

    Riz, laitue croquante, lanières végé croustillantes, légumes, edamames et fromage monterey jack, arrosés de notre vinaigrette maison et d'une crème sure au cumin. Version originale ou avec sauce au choix: Whisky BBQ, tikka masala ou piri-piri.

Desserts 9 dishes

  • Gâteau aux carottes CA$9.50

    Généreux gâteau aux carottes fraîches et à l'ananas de quatre étages, chacun recouvert d'un riche glaçage au fromage à la crème authentique.

  • Gâteau au chocolat CA$7.95

    Trois étages de génoise et de riche crème au chocolat, garnis de brownies et de ganache.

  • Brownie CA$7.25

    Notre délicieux brownie, riche et moelleux, servi avec crème glacée à la vanille, nappé de sauce au chocolat et garni de perles croustillantes chocolatées.

  • Gâteau vanillé avec sucre à la crème CA$7.25

    Copieux morceaux de gâteau vanillé, garnis de crème glacée à la vanille et nappés de notre sauce au sucre à la crème.

  • Sundae CA$5.95

    Crème glacée à la vanille nappée d'un choix de sauce au sucre à la crème, aux fraises ou au chocolat, avec garniture fouettée et cerise au marasquin.

  • Millefeuille CA$8.50

    Des étages de pâte feuilletée et de crème pâtissière sous un fondant vanille et chocolat.

  • Gâteau au fromage CA$7.95

    Gâteau au fromage crémeux style new-yorkais, nappé de coulis de fraises et garni de petits fruits.

  • Pouding chômeur CA$7.25

    Généreux morceaux de gâteau renversé, garnis de crème glacée à la vanille et de notre sauce à la crème.

  • Tarte au sucre CA$7.25

    Une généreuse pointe de tarte au sucre avec sa croûte dorée et feuilletée, un délice qui fond dans la bouche.

Boissons 1 dishes

  • Eau pétillante CA$6.25

    Eau pétillante. Bouteille de 1 L.

Alcool 31 dishes

  • Corona Cero 0,0 % CA$8.00

    Un goût rafraîchissant et facile à boire, avec 0,0 % d'alcool, un ajout de vitamines D et 60 calories par canette de 355 ml. À savourer avec un quartier de lime.

  • Budweiser CA$9.50

  • Michelob Ultra CA$9.95

  • Stella Artois CA$10.75

  • Corona CA$10.75

  • Chipie CA$9.95

  • Daiquiri aux fraises CA$11.50

    Rhum blanc Captain Morgan, coulis de fraises, jus de citron et quartier d'orange.

  • Ranch water CA$13.50

    Tequila Don Julio Blanco, jus de lime, sirop simple et eau pétillante à la lime Bubly.

  • Margarita Don Julio CA$13.50

    Tequila Don Julio Blanco, jus d'ananas, jus de lime et sirop simple. Rebord givré avec assaisonnement poivre et citron.

  • Old Fashioned CA$12.75

    Whisky, bitter Angostura et sirop simple.

  • Negroni CA$12.75

    Gin Tanqueray, liqueur amère Campari et vermouth rouge.

  • Moscow Mule CA$12.75

    Vodka Dirty Devil, jus de lime et soda piquant au gingembre.

  • Paloma rosé CA$12.75

    Téquila, vin rosé, liqueur de sureau St-Germain, jus de lime, jus de pamplemousse et soda.

  • Romeo's Tonic CA$12.75

    Romeo's Gin, soda tonique et concombre.

  • Coccinelle Jaune CA$12.75

    Gin Ungaza, jus d'ananas, jus de citron, sirop simple et soda tonique.

  • Spritz Classique CA$13.50

    Vin mousseux, Aperol et soda.

  • Sangria Hornitos (Blanche) CA$12.75

    Vin blanc maison, téquila Hornitos, triple-sec, jus d'orange, 7 UP, quartiers de lime et d'orange.

  • Sangria St-Hub (rouge ou blanche) CA$10.95

    Vin maison (rouge ou blanc), brandy, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, soda, quartier d'agrumes et cerises au marasquin.

  • Sangria Tanqueray CA$12.75

    Vin rouge maison, gin Tanqueray, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, 7 UP, quartiers d'orange et fruits des champs.

  • Sangria rosée Dirty Devil CA$12.75

    Vin rosé, vodka Dirty Devil, jus de canneberge, 7 UP, fraises et quartiers de lime.

  • César BBQ CA$12.75

    Gin Tanqueray, cocktail de tomates et palourdes, sauce Worcestershire, jus de lime et sauce piquante Firebarns. Garni d'une aile de poulet.

  • César Classique CA$10.95

    Vodka Smirnoff, cocktail de tomates et palourdes, sauce Worcestershire, jus de citron et sauce piquante Firebarns.

  • Pur César CA$12.75

    Pur Vodka, cocktail de tomates et palourdes, sauce Worcestershire, sirop d'érable et sauce piquante Firebarns.

  • Mojito aux fraises CA$10.95

    Rhum blanc Captain Morgan, jus de citron, fraises fraîches, feuilles de menthe, sirop simple et soda.

  • Mojito Orange-Gingembre CA$10.95

    Rhum épicé Captain Morgan, quartiers d'orange, feuilles de menthe et soda gingembre.

  • Café Coureur des Bois CA$10.95

    Café et crème d'érable Coureur des Bois. Garniture fouettée et sirop d'érable.

  • Espresso Martini à l'érable CA$10.95

    Café, crème d'érable Coureur des Bois, vodka Ketel One et sirop d'érable. Servi sur glace.

  • César CA$8.00

  • Verre de Sangria rouge signée Monsieur Cocktail CA$9.50

  • Moderato rouge, Cabernet franc et autres, France CA$42.00

  • Moderato blanc, Colombard, France CA$42.00

Alcool Nouveau-Brunswick 26 dishes

  • Stella Artois CA$8.95

  • Bud light CA$7.25

  • Keith's IPA CA$7.95

  • Coors light CA$7.25

  • Michelob Ultra CA$7.95

  • Corona Cero 0,0 % CA$8.00

    Un goût rafraîchissant et facile à boire, avec 0,0 % d'alcool, un ajout de vitamines D et 60 calories par canette de 355 ml. À savourer avec un quartier de lime.

  • Budweiser CA$9.50

  • Corona CA$10.75

  • Shock Top CA$9.00

  • Tanqueray tonic CA$12.75

    Tanqueray tonic

  • Coccinelle Jaune CA$12.75

    Gin Ungaza, jus d'ananas, jus de citron, sirop simple et soda tonique.

  • London Collins CA$10.95

  • Sangria St-Hub (rouge ou blanche) CA$10.95

    Vin maison (rouge ou blanc), brandy, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, soda, quartier d'agrumes et cerises au marasquin.

  • Sangria Tanqueray CA$12.75

    Vin rouge maison, gin Tanqueray, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, 7 UP, quartiers d'orange et fruits des champs.

  • César BBQ CA$12.75

    Gin Tanqueray, cocktail de tomates et palourdes, sauce Worcestershire, jus de lime et sauce piquante Firebarns. Garni d'une aile de poulet.

  • César Classique CA$10.95

    Vodka Smirnoff, cocktail de tomates et palourdes, sauce Worcestershire, jus de citron et sauce piquante Firebarns.

  • Mojito Orange-Gingembre CA$10.95

    Rhum épicé Captain Morgan, quartiers d'orange, feuilles de menthe et soda gingembre.

  • Frangelico CA$9.25

  • Sambuca CA$11.00

  • Baileys CA$9.25

  • Tia Maria CA$9.25

  • Amaretto Disaronno CA$9.25

  • Grand Marnier CA$11.00

  • Café Cabot trail CA$10.95

  • Espagnol CA$10.95

  • Jamaïcain CA$10.95

Carte des vins - Québec 31 dishes

  • Cava Segura Viudas Brut CA$11.75

    Fruité et vif

  • Blush d'Été, Rosé CA$10.50

    Fruité et léger

  • L'Orpailleur rosé, Quebec, Canada CA$11.50

    Fruité et vibrant

  • Cava Segura Viudas Brut - Vin mousseux CA$44.00

    Fruité et vif

  • Parès Baltà Pink Cava, Espagne CA$48.00

    Fruité et vif

  • Drappier Brut Nature CA$115.00

    Aromatique et rond

  • Carmen Premier Fumé Blanc Réserva, Chili CA$10.50

    Fruité et vif

  • Lumina, Pinot grigio, Ruffino, Vénétie, Italie CA$11.50

    Délicat et léger

  • Ijalba Genoli Rioja, Viura, Espagne CA$12.25

    Fruité et vif

  • L'Orpailleur réserve, Québec, Canada CA$12.25

    Aromatique et rond

  • Pas Sages, Riesling, Ontario, Canada CA$12.00

    Fruité et vif

  • Silex CA$13.00

    Délicat et léger

  • Réserve St-Hubert CA$5.00

  • Lumina, Pinot Grigio, Ruffino, Veneto, Italie CA$16.00

    Délicat et léger

  • Vision, Gruner veltliner, Autriche CA$48.00

    Fruité et vif

  • Kim Crawford, Sauvignon blanc, Nouvelle-Zélande CA$55.00

    Fruité et vif

  • Jean-Marc Brocard Chablis CA$73.00

    Fruité et vif

  • Louis Latour CA$59.00

    Fruité et vif

  • Bodegas Borsao Vina Borgia, Grenache, Espagne CA$11.50

    Biologique

  • Folonari, Valpolicella, Veneto, Italy CA$11.50

    Fruité et léger

  • Mouton Cadet CA$12.00

    Aromatique et souple

  • Rouge Clair CA$13.00

    Fruité et léger

  • Cousino-Macul Antiguas Reservas CA$13.00

    Aromatique et charnu

  • Folonari, Valpolicella, Vénétie, Italie CA$16.00

    Fruité et léger

  • Cuvée St-Hubert CA$15.00

  • San Felice, Sangiovese, Chianti Classico, Toscane, Italie CA$53.00

    Aromatique et charnu

  • Nicolas Grosbois La Cuisine de ma mère, France CA$55.00

    Fruité et généreux, Biologique

  • Domaine Billard Père et fils CA$73.00

    Fruité et généreux

  • Fontanafredda Barolo CA$74.00

    Aromatique et charnu

  • Osoyoos Larose, Le Grand vin, Vallée de l'Okanagan, Colombie-Britanique CA$63.50

    Aromatique et charnu

  • desc CA$0.00

    * Ces vins sont exclus de la promotion des bouteilles de vin à 50% les lundis et mardis. Certaines conditions s'appliquent.

Carte des vins - Ontario 5 dishes

  • Cava Segura Viudas Brut CA$11.75

    Fruité et vif

  • Cava Segura Viudas Brut - Vin mousseux CA$44.00

    Fruité et vif

  • Réserve St-Hubert CA$5.00

  • Woodbridge, Cabernet-Sauvignon, Californie, États-Unis CA$29.50

  • Cuvée St-Hubert CA$15.00

Carte des vins - Nouveau Brunswick 13 dishes

  • Cava Segura Viudas Brut CA$11.75

    Fruité et vif

  • Cava Segura Viudas Brut - Vin mousseux CA$44.00

    Fruité et vif

  • Cono Organico CA$12.00

  • Lindeman Bin 65 CA$48.00

    Chardonnay, Australie

  • Kim Crawford, Sauvignon blanc, Nouvelle-Zélande CA$14.25

    Fruité et vif

  • Lumina, Pinot grigio, Ruffino, Vénétie, Italie CA$11.50

    Délicat et léger

  • Réserve St-Hubert CA$5.00

  • Lumina, Pinot Grigio, Ruffino, Veneto, Italie CA$16.00

    Délicat et léger

  • Cono Sur CA$11.75

    Pinot Noir, Chilie - ORGANIC

  • Folonari, Valpolicella, Veneto, Italy CA$11.50

    Fruité et léger

  • Bonterra, Cabernet-Sauvignon, Californie, États-Unis CA$13.50

    Aromatique et charnu

  • Folonari, Valpolicella, Vénétie, Italie CA$16.00

    Fruité et léger

  • Cuvée St-Hubert CA$15.00

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